Roka Bahçe
Roka Bahçe, Hacımemiş'te Tire ürünleri, Ege-Balkan mutfağı ve taş avlu atmosferiyle bilinen restoran.
Mekan hakkında
Roka Bahçe, Gökhan Safkan'ın 2010'da Hacımemiş'in arka sokaklarında açtığı bir Ege mutfağı restoranı. Ot, et ve süt ürünleri Tire'den geliyor; mutfak Ege tabaklarını hafif bir Balkan etkisiyle birleştiriyor. İncir ve dut ağaçlarının altındaki taş avlu, mekanı Alaçatı'nın kalabalık sokaklarından ayıran sakin bir oturma alanı kuruyor. Yerel ürün ve tutarlı mutfak çizgisi restorana Michelin Türkiye Rehberi'nde yer kazandırdı.
Konum
Benzer mekanlar
Restoran kategorisinden diğerleri
2 Kapı Restaurant
2 Kapı Restaurant, Hacımemiş'te dünya mutfağı, biftek, deniz ürünleri ve lounge atmosferiyle bilinen restoran.
Ahali Alaçatı
Ahali Alaçatı, Alaçatı Port tarafında deniz ürünleri, meze ve şef dokunuşlu tabaklarıyla öne çıkan restoran.
Amavi Alaçatı
Amavi Alaçatı, odun ateşi, açık mutfak ve deniz ürünleri odağıyla öne çıkan şef restoranı.