Fava Alaçatı
Fava Alaçatı, Kemalpaşa'daki taş avlusunda meze, balık ve Ege-Antakya esintili mutfağıyla bilinir.
Mekan hakkında
Fava, Kemalpaşa'da 165 yıllık iki Rum evi arasındaki korunaklı taş avluda çalışan bir restoran. 2018'de açıldı ve mutfağını Alaçatı'daki yerel üreticilerle kendi mutfak bahçesi üzerine kurdu; meze ve balık menünün ana ekseni. Menü Ege rahatlığını Antakya kilerinden gelen tatlarla birleştiriyor; ahtapot tandır ve fener kavurma mekanın anıldığı tabaklar arasında. Çarşı kalabalığının ortasında daha sakin bir avlu yemeği arayanlar için ayrışıyor.
Konum
Benzer mekanlar
Restoran kategorisinden diğerleri
2 Kapı Restaurant
2 Kapı Restaurant, Hacımemiş'te dünya mutfağı, biftek, deniz ürünleri ve lounge atmosferiyle bilinen restoran.
Ahali Alaçatı
Ahali Alaçatı, Alaçatı Port tarafında deniz ürünleri, meze ve şef dokunuşlu tabaklarıyla öne çıkan restoran.
Amavi Alaçatı
Amavi Alaçatı, odun ateşi, açık mutfak ve deniz ürünleri odağıyla öne çıkan şef restoranı.