İmren Alaçatı Tatlıcısı
İmren Alaçatı Tatlıcısı, 1941'den beri sakızlı tatlar, tatlı, kafe ve pastane kültürüyle bilinen Alaçatı klasiği.
Mekan hakkında
İmren, Selanik muhaciri Hasan Usta'nın 1941'de açtığı ve bugün torunlarına geçmiş bir tatlıcı. İşe kara helva, cevizli taş helva, tahin helvası, şıra, baklava ve revani ile başlandı; vitrin oğul Ekrem'in katılmasıyla genişledi. Bugün damla sakızlı muhallebi, sakızlı kurabiye, fırın sütlaç, keşkül ve kazandibi öne çıkan tatlar. Üretim geleneksel tekniklerle sürüyor ve mekan Alaçatı'daki en eski tatlı dükkanlarından biri.
Konum
Benzer mekanlar
Kafe kategorisinden diğerleri
Alaköy Alaçatı Pastanesi
Alaköy Alaçatı Pastanesi, el yapımı tart, kek, kurabiye ve doğum günü pastalarıyla bilinen butik pastane.
Da Franco Gelato
Da Franco Gelato, Hacımemiş'te İtalyan usulü günlük gelato üretimiyle bilinen küçük dondurma mekanı.
Dutlu Kahve
1963'ten beri Hacımemiş'te altmış yıllık bir dut ağacının gölgesinde geleneksel yöntemle kahve pişiren, sakin bir mahalle kahvesi.