Seçkin Et & Steakhouse Alaçatı
Seçkin Et & Steakhouse Alaçatı, steakhouse mutfağı, dinlendirilmiş etler, köfte ve La Capria/Club Baba çevresiyle bilinen restoran.
Mekan hakkında
Seçkin Et, otuz yıllık kasaplık geçmişi olan Seçkin Aysal tarafından kurulan bir steakhouse. Etler sıfır derecede özel dolapta 25-35 gün dinlendiriliyor; dry aged tarafında süre on iki aya kadar çıkıyor. Mekanın alışılmadık bir yanı var: basılı menü yok, misafir tezgaha götürülüp etini kendisi seçiyor, soğuk başlangıçlar da aynı şekilde tezgahtan belirleniyor. Kuzu tandır ve kuzu kafes öne çıkan tabaklar arasında. Kasap bölümünden çiğ et alışverişi de yapılabiliyor.
Konum
Benzer mekanlar
Restoran kategorisinden diğerleri
2 Kapı Restaurant
2 Kapı Restaurant, Hacımemiş'te dünya mutfağı, biftek, deniz ürünleri ve lounge atmosferiyle bilinen restoran.
Ahali Alaçatı
Ahali Alaçatı, Alaçatı Port tarafında deniz ürünleri, meze ve şef dokunuşlu tabaklarıyla öne çıkan restoran.
Amavi Alaçatı
Amavi Alaçatı, odun ateşi, açık mutfak ve deniz ürünleri odağıyla öne çıkan şef restoranı.